Gli alimenti da portare il tavola per combattere gonfiore e ritenzione e prevenire la cellulite
La ritenzione idrica è una nemica per tutte le donne e d’estate diventa
ancora di più un problema perché il caldo provoca vasodilatazione e fa
aumentare il ristagno dei liquidi, che ti fa sentire le gambe
pesanti e favorisce la comparsa della tanto odiata e
temuta cellulite. Ma quali sono le cause di questo disturbo? Intanto,
la ritenzione idrica non è solo un problema estetico, è una vera e propria
malattia: si tratta di un patologico accumulo di liquidi nello spazio extra
cellulare – spiega la dottoressa Stefania Giambartolomei, gastroenterologo e
medico nutrizionista della SISA (Società Italiana di Scienze
dell’Alimentazione) - dovuto in parte a un drenaggio linfatico
deficitario o al consumo eccessivo di sodio che, richiamando acqua, fa sì che
si accumulino dei liquidi in eccesso. A peggiorare la situazione può
intervenire anche uno stile di vita poco sano: fumo, sedentarietà, troppo sale,
scarsa idratazione e soprattutto una dieta squilibrata. Quindi cambiare le
abitudini di vita scorrette e seguire una corretta alimentazione sono l’ABC per
sconfiggere la ritenzione idrica.
Vuoi sapere quali sono gli alimenti migliori da inserire nella tua dieta
per sconfiggere la ritenzione idrica? Abbiamo scelto per te i 10 super cibi che
ti aiuteranno a sbarazzarti di tutta l’acqua inutile che hai addosso e a
sentirti più leggera proprio nei punti più strategici del tuo corpo, come
gambe, pancia e glutei. Se inserisci questi 10 alimenti nella tua dieta, vedrai
che la tua lotta contra la ritenzione idrica sarà più facile.
1.Ananas
Dissetante e drenante, perfetto per la stagione estiva. Contiene la
bromelina, un enzima che digerisce le proteine e che lo rende un valido aiuto
nel favorire la digestione e in caso di infiammazioni, ritenzione idrica e
cellulite.
Consiglio: l’ananas perde la bromelina con il calore, quindi tutte le volte che
l’ananas è cotto, come in torte o marmellate, questo enzima si disperde.
2.Anguria
Contiene il 95% d’acqua, ha pochissime calorie, fornisce molto potassio e
contrasta la ritenzione idrica. Inoltre contiene anche magnesio e
fosforo, che aiutano a combattere l’afa e la spossatezza derivanti dal
caldo.
Consiglio: meglio mangiare l’anguria a metà mattina o pomeriggio e non a
fine pasto, perché diluisce i succhi gastrici e quindi rende più lenta e
laboriosa la digestione.
3.Asparagi
Depurativi e diuretici, aiutano a eliminare il ristagno di liquidi nei
tessuti. Grazie al glutatione favoriscono la depurazione e migliorano la
capacità dell’organismo di contrastare i radicali liberi.
Consiglio: per l’elevato apporto di acidi urici, chi soffre di cistite o ha
problemi renali dovrebbe mangiare asparagi con moderazione.
4.Cetriolo
Composto dal 96% di acqua, è un ortaggio molto indicato per la ritenzione
idrica perché possiede proprietà depurative e rinfrescanti, grazie all’elevato
contenuto di sali minerali quali potassio, fosforo, sodio e magnesio.
Consiglio: se non ami il sapore di questo ortaggio, puoi ovviare bevendo
dell'acqua aromatizzata con una fettina di cetriolo. Sarà una bibita
rinfrescante, energetica e super depurativa!
5.Cipolle
Ricche di vitamine e di potassio, le cipolle svolgono un’azione
diuretica e sono utilissime per l’apparato urinario, poiché combattono
moltissime infezioni.
Consiglio: un grande vantaggio di questo alimento è quello di poter essere
consumato, a piccole dosi, molto frequentemente. Cerca quindi di aggiungere le
cipolle anche ad ogni pasto, crude in insalata o cotte per insaporire tutti i
tuoi piatti.
6.Lattuga
Disseta, rinfresca, rimineralizza (contiene ferro, potassio e fosforo) ed è
ricca di vitamine. Ha proprietà depurative ed antispastiche, analgesiche e
sedative. Grazie al discreto contenuto di fibre, la lattuga è un naturale
regolatore dell’organismo.
Consiglio: per le sue proprietà sedative e antispasmodiche, può essere usata in
forma di decotto o centrifugato per alleviare gli stati di
ansia ed irrequietezza o per trattare i disturbi del sonno e
per calmare la tosse nervosa.
7.Mele
Le mele contengono fibre molto utili per la salute e sono ricche di
fitoestrogeni, degli isoflavoni che svolgono un’azione simile agli estrogeni
femminili. Inoltre, grazie al potassio tengono sotto controllo la pressione
e regolano la diuresi, bilanciando il sodio e combattendo la ritenzione idrica.
Consiglio: anche l’aceto di mele è perfetto per contrastare la ritenzione
idrica e per eliminare l’acqua in eccesso. Sceglilo come condimento delle tue
insalate per un aumentato effetto drenante!
8.Mirtilli
Favoriscono la riduzione dei liquidi in eccesso e contengono una quantità
di antociani (classe di pigmenti idrosolubili appartenenti alla famiglia dei
flavonoidi) che hanno un forte potere antiossidante e proteggono le cellule
dall’attacco dei radicali liberi.
Consiglio: i mirtilli a colazione aiutano anche l’intestino. Prepara una
composta casalinga ponendo in una pentola due manciate di bacche fresche, un
cucchiaio di zucchero di canna e un poco di acqua: porta a bollore e fai
raffreddare. Usa la composta sul pane per colazione: depura e sgonfia
l’intestino.
9.Pomodori
Per il suo alto contenuto di potassio, il pomodoro è tra gli alimenti più
indicati per contrastare la ritenzione idrica o altri disturbi come la pressione
arteriosa alta. E poi combatte gonfiori, edemi, ristagni, elimina le tossine ed
è ricco di vitamina C, che aiuta anche il metabolismo.
Consiglio: per il tuo aperitivo scegli un bel succo di pomodoro con del
prezzemolo. Combatterai la ritenzione idrica e allo stesso tempo fornirai al
tuo corpo tante altre sostanze che ti faranno vivere un’estate al top della
forma!
10.Ribes
Ricchi di vitamina C (in particolare modo quelli neri), i ribes vantano una
discreta quantità di ferro e potassio e svolgono una buona azione diuretica e
antinfiammatoria, soprattutto per le vie urinarie. Inoltre, possono avere
degli effetti benefici per quanto riguarda la circolazione e la fragilità dei
capillari.
Consiglio: il ribes nero può causare un aumento della pressione ed è perciò
controindicato per chi soffre di ipertensione arteriosa.
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